美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德·克雷德博士研究发现，血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人体主要的能量来源。血液中葡萄糖的浓度过低，便会出现低血糖反应，严重影响人体生命活动的正常进行。
健身后喝新西兰麦卢卡蜂蜜让身体恢复更轻松，训练后维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至为重要。而碳水化合物是人体内葡萄糖的主要来源，这就是为什么在补充蛋白质的同时还要补充碳水化合物。 可问题是剧烈运动训练后身体会增加胰岛素的分泌，以促进蛋白质的新陈代谢。而当体内胰岛素的含量上升时，血糖就会随之下降、所以要想维持高血糖水平并不是件容易的事。
相对于健美爱好者来说，这的确是一个好消息，因为新西兰麦卢卡蜂蜜相较于市场上那些昂贵且质量不敢保证的营养品来说，新西兰麦卢卡蜂蜜及营养又实惠，且口感也很好。对自己健康有益的我们都应该利用。
