多吃麦卢卡蜂蜜会胖吗?
不会。
糖是蜂蜜的主要成分,约占蜂蜜总量的80%,其中果糖和葡萄糖占总糖量的85%一95%,蔗糖占5%左右。白糖主要是蔗糖,摄入过多,会使人发胖。而蜂蜜主要是果糖和葡萄穗,还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸、酶类等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复体力、解除疲劳的作用。而且,蜂蜜中的B族维生素,还能使体内脂肪转化为能量而释放。所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。
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