土蜂蜜多少钱一斤呢?如果你有到新西兰,你会发现,新西兰特产的麦利卡蜂蜜umf5+(点我查看价格)的500g价位在230元左右。如果是10+(点我查看价格)及以上规格的,价位比5+的要高一些;如果是混合蜜的话,价位通常比麦利卡umf5+的蜂蜜会低一些。
新西兰麦利卡蜂蜜整体价格相较国内其它蜂蜜价格是高一些的,如果你由此觉得国内土蜂蜜价格就会低出很多,那你就大错特错了。我们在国内买的土蜂蜜,常见的一般以混合浓缩蜜为主,如果确定是真的天然野生蜂蜜,每斤价位一般在150元左右浮动。因为非人工饲养,所以产量比较低,这是造成土蜂蜜价格比较高的主要原因。
当然国内的土蜂蜜最便宜的也有几十元一斤的,因为土蜂蜜品质不一样,再次就不再多做评判。在了解了土蜂蜜多少钱一斤之后,我们来了解下如何鉴别土蜂蜜的好坏及真假。
在此Melita蜂蜜小编给大家分享个加水检验的方法。一般的纯正蜂蜜,在取少量加入水之后,晃动会产生大量的气泡,这些气泡分布均匀且持续时间比较久。除了观察气泡,还可以品尝下味道,纯正的土蜂蜜品起来不是很甜,有一丝酸酸的味道;如果是人造蜜,喝起来和白糖水感觉很像,甜的不像话。
其实鉴别土蜂蜜好坏及真假,加水检验仅是其中一个方法,其它的鉴别方法还有很多,大家可以一一尝试下。如果还不放心,可以送专业的检测机构检验看看。