Melita蜂蜜小编通过在搜索引擎中搜索发现,大家关于“蜂蜜和鲫鱼的中毒症状”等问题,大多来自网上在2014年关于“蜂蜜水和鲫鱼汤同食,一家三口集体就医”的报道。
报道中说“来自长春市南关区的杨先生一家三口,在朋友家里面喝了鲫鱼汤,晚饭过后,回到家中,妻子又准备了蜂蜜水,一家三口都喝了一些。随后出现恶心、拉肚子等症状,就医后,经诊断为轻微的食物中毒。医护人员仅是说,怀疑是同时吃了鲫鱼和蜂蜜而导致的,但具体原因并不清楚。”这应该就是大家一直纠结"喝了蜂蜜水和鲫鱼汤有事"的最主要的原因。
我们都知道,麦卢卡蜂蜜(点我查看蜂蜜价格)水主要成分是葡萄糖和果糖,但其中也含有多种微量元素、矿物质等,经常食用不仅可以对胃肠起到保健作用,更能提高免疫力;鲫鱼汤中含有多种蛋白质,经常食用不仅可以补充身体所需要的营养,更能增强抗病能力,其实和麦卢卡蜂蜜水在某些方面有异曲同工之效。
但许多蜂蜜中都含有少量的有机酸,如果和蛋白质含量丰富的鲫鱼汤反应,会产生不利于人体所吸收的沉淀物质。如果你身体比较敏感,就会出现恶心、拉肚子等中毒症状。
所以,Melita蜂蜜小编不建议蜂蜜水和鲫鱼汤同食,以免出现不适症状。如果想同时拥有蜂蜜水和鲫鱼汤的营养,可以错开食用。如果您因为食用蜂蜜水和鲫鱼汤出现恶心、拉肚子等症状,可以服用黑豆、甘草来解毒,比较严重的,一定要及时就医。