临近3.15国产蜂蜜被爆检验不合格 盘点三国蜂蜜标准

作者:admin

发布时间:2018—03—13

  临近每年一度的3.15,各行各业存在的问题在慢慢被报道中。据消息称,3月初又一家国产蜂蜜因果糖和葡萄糖不达标,目前面临着被召回的命运。在我国消费者权益保障日来临之际,美国也重新定义了蜂蜜的一些内容,具体详情如何,和Melita蜂蜜小编一起去了解下。

  在河北省最近的一次食品安全检查中,发现定州市一家公司生产的枣花蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量不合格。根据我国《食品安全标准蜂蜜》中规定,蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖含量应不低于60g/100g。但在检测中发现,该家公司的蜂蜜中果糖和葡萄糖为31g/100g,远远低于正常范围。蜂蜜中果糖和葡萄糖含量过低,也就意味着蜂蜜中掺入了其它的物质,这会导致蜂蜜的口感和营养物质有所改变和降低。

  通常情况下,为了防范食品安全的风险,我国相关部分一般会采取封存、下架或者召回的方式,来处理市面上的不合格产品。

  相较于我国的食品安全标准,在本月初,美国食品和药物管理局发布2018-04282号文件,发布了蜜及蜂产品标签指南,以确保蜂蜜及蜂产品不被掺假或贴错标签。其内容包含蜂蜜定义、声明蜂蜜蜜源、添加甜味剂蜂产品标签等。

  如果蜂蜜想要出口到美国,是需要重新研读下美国发布的这份文件,清楚其和国产蜂蜜标准的差别所在。

melita蜂蜜

  除了美国之外,新西兰关于蜂蜜的标准和我国国内的标准差别也很大。为了规范新西兰蜂蜜行业标准,蜂农们成立了UMFHA协会,用以鉴定蜂蜜中独麦素含量的行业标准。目前包括Melita蜂蜜在内的许多生产企业,都是UMFHA协会的一员,且输入到市场上的每一批麦卢卡蜂蜜都是要经过专业检测。所以,Melita蜂蜜大家是可以放心食用的。

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