3个批次的蜂蜜不合格 源自发现抗生素
近日,江苏省食药监局发布的信息显示,在对超市进行抽检时发现,3个不合格批次的蜂蜜。这个批次蜂蜜产品生产日期均为2017年4月10日,其中500g/瓶的紫云英蜂蜜,氯霉素检出值为0.45μg/kg。250g/瓶的纯蜂蜜,氯霉素检出值为0.44μg/kg。250g/瓶的洋槐蜜,氯霉素检出值为0.42μg/kg。
如果在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入,目前国家已经将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。因为,如果长期食用氯霉素,会对人体造血系统产生副作用,而且抗生素类药物,对我们身体的副作用远不止于此。
这次蜂产品中检出氯霉素,一方面可能是蜂农为防治病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素;也有可能是因为养蜂地域的环境受到污染。所以企业在收集到这样的蜜源之后,才会生产出含有抗生素的蜂蜜。针对抗生素,进口蜂蜜很少别提及,问题出在哪里呢?看下新西兰麦利卡蜂蜜(点我查看价格)的采集环境,也许你就知道原因了。
新西兰,位于南纬35度一47度之间,世界最大海洋深处,没有酸雨、没有重金属污染、基本不用化肥,无土质污染。麦利卡蜂蜜,就是选择这样地处偏远,人烟稀少,未被污染的原始产区进行麦卢卡蜂蜜的采集。为了保证麦利卡蜂蜜品质,Melita公司还采用专业养蜂团队严格生产流水线,拒绝向散户收集蜂蜜。
国产和进口蜂蜜除了采集环境不同之外,专业养蜂团队严格控制蜜源,对其产品品质把控也有很大的影响。更何况,凡是进口到国内的纯正新西兰麦利卡蜂蜜(点我查看价格),都是要经过检验检疫局那一关的!